Anmeldeformular für Workshops zu alternativen Proteinen und verantwortungsvoller Innovation (März 2026)

Das Forschungsprojekt RI-ProT zielt darauf ab, verantwortungsvolle Innovation und Proteintransitionen zu unterstützen, indem es sich mit den ökologischen, sozialen und gesundheitlichen Herausforderungen aktueller und neu entstehender Proteinproduktionssysteme befasst und neue Methoden entwickelt. RI-ProT wird im Rahmen der Grand Challenge-Initiative der Berlin University Alliance finanziert und kombiniert interdisziplinäre Forschung und Praxis.

In co-kreativen Workshops bringen wir Forscher:innen und Fachleute auf den Gebieten der Fleischzellkultivierung  und Präzisionsfermentation und/oder allgemeiner im Bereich Lebensmittelsysteme zusammen, um (1) vergangene und aktuelle Entwicklungen im jeweiligen Bereich zu diskutieren, (2) Optionen für die Zukunft der Proteinalternativen in Deutschland zu erörtern und (3) Herausforderungen bei der verantwortungsvollen Entwicklung von Innovationen im jeweiligen Bereich zu diskutieren.

Ein Mittagessen wird bereitgestellt. Es stehen in begrenztem Umfang Mittel zur Verfügung, um die Teilnahme am Workshop zu unterstützen (z. B. für Reise und Übernachtungskosten). Diese werden nach dem Windhundprinzip vergeben.

Persönliche Kontaktdaten werden getrennt von den in den Workshops gesammelten Beiträgen gespeichert und sind für Dritte nicht zugänglich. Nach Abschluss des Forschungsprojekts werden Ihre Kontaktdaten automatisch gelöscht, es sei denn, Sie stimmen einer weiteren Speicherung zum Zweck der Kontaktaufnahme für verwandte Forschungsprojekte ausdrücklich zu. Selbstverständlich können Sie einer längeren Speicherung jederzeit widersprechen.

Änderung/Update: Der Workshop zu pflanzenbasierten Proteinalternativen (geplant für 16. März) ist nicht mehr verfügbar.